В руководстве РФ обсудят запрет «грязного» пальмового масла для производства продуктов

В руководстве РФ обсудят запрет «грязного» пальмового масла для производства продуктов

Евразийская финансовая комиссия выступила с инициативой ввода нормативов по допустимому содержанию рискованных веществ в пальмовом масле.

Авторы инициативы подчеркнули, что глицидиловые эфиры жирных кислот в масле небезопасны для здоровья и могут побудить рак.

Руководству РФ поступила рекомендация внести в инженерный регламент о безопасности пищевой продукции нормы содержания «глицидиловых эфиров жирных кислот в пересчете на глицидол и 3-монохлорпропандиол».

ЕЭК разрабатывает проект поправок вместе с государствами — членами ЕАЭС (Россия, Армения, Белоруссия, Казахстан и Киргизия). Комиссия и министерство финансового развития РФ определяют, кто будет разрабатывать поправки.

Импорт пальмового масла растёт, главный поставщик — Индонезия. Исполнительный руководитель Ассоциации разработчиков и покупателей масложировой продукции Екатерина Нестерова объяснила, что на данный момент содержание в пальмовом масле этих опасных веществ может достигать 10,52 мг/кг, в оливковом — 4,1 мг/кг, в подсолнечном — 2,1 мг/кг.

Разрабатываемые изменения могут коснуться производства, переработки и импорта растительных масел, в том числе пальмового. Для плавного ввода ограничений нужен переходный период, который может занять от 6-ти до 8-ми лет, считают специалисты.

Последние новости

Новости России
Сохрани для себя частицу Олимпиады
Горные лыжи